2008年 07月 12日
蔵元を囲む会を終えて
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昨日は日頃お世話になってる「喫茶なんだり」さんで「吾妻嶺の蔵元を囲む会」が開かれました。
当日用意したお酒は4種類。
1.19BY純米吟醸美山錦中取り
2.19BY純米吟醸美山錦活性おり絡み
3.19BY純米美山錦火入れ
4.17BY純米吟醸雄町高酸仕込み
3のお酒はお燗用に用意したのですが、やっぱり吾妻嶺の純米美山のぬる燗人気はすごい!この暑い中でもすすむ、すすむ。一番最初にカラになってました!
4のお酒は以前にもお酒の会で出したすっぱいお酒ですが、この日も好評でしたね。すき焼きに合わせて飲んでいただきました。この酒が一番うまい!という人まで。
kentママのお料理もどれも美味しくお酒に合うものばかり。
この日は
冷奴(もめん豆腐の上に新たまねぎとメカブのマリねのせ)
お刺身盛り合わせ
たますき(新たまねぎと牛肉のすき焼き)
あじの南蛮漬(あじのから揚げと夏野菜を漬け込んだもの)
お漬物
冷やしそば
写真はすみません、撮り忘れました、、。次回こそ!(毎回撮り忘れてる気が、、)
シメのそばが旨かった!
今回の会で、飲み手であるお客さまと造り手である蔵元さんが直に話ができ、皆さん喜ばれてました。これからもっと今回のような会をやれるようがんばります。
ご一緒した皆さん、なんだりさん、そして元さん、ありがとうございました。
ライブもありでした♪
PS:元さんのケータイがうわさのiPhoneになってました(笑)さすが!
当日用意したお酒は4種類。
1.19BY純米吟醸美山錦中取り
2.19BY純米吟醸美山錦活性おり絡み
3.19BY純米美山錦火入れ
4.17BY純米吟醸雄町高酸仕込み
3のお酒はお燗用に用意したのですが、やっぱり吾妻嶺の純米美山のぬる燗人気はすごい!この暑い中でもすすむ、すすむ。一番最初にカラになってました!
4のお酒は以前にもお酒の会で出したすっぱいお酒ですが、この日も好評でしたね。すき焼きに合わせて飲んでいただきました。この酒が一番うまい!という人まで。
kentママのお料理もどれも美味しくお酒に合うものばかり。
この日は
冷奴(もめん豆腐の上に新たまねぎとメカブのマリねのせ)
お刺身盛り合わせ
たますき(新たまねぎと牛肉のすき焼き)
あじの南蛮漬(あじのから揚げと夏野菜を漬け込んだもの)
お漬物
冷やしそば
写真はすみません、撮り忘れました、、。次回こそ!(毎回撮り忘れてる気が、、)
シメのそばが旨かった!
今回の会で、飲み手であるお客さまと造り手である蔵元さんが直に話ができ、皆さん喜ばれてました。これからもっと今回のような会をやれるようがんばります。
ご一緒した皆さん、なんだりさん、そして元さん、ありがとうございました。
PS:元さんのケータイがうわさのiPhoneになってました(笑)さすが!
by horoyoisakaya
| 2008-07-12 20:55
| イベント