ほろ酔い酒屋日記

お酒の会in光だまり

1日遅れました、日曜日に行われた「光だまり」さんのお酒の会の写真です。

当日用意したお酒たち

こんなのも出ました～。おっ濁りも。

楽しんでくれたかな？

一応目線は入れときました（笑）

料理も残さず完食！

女性の参加者が多かった今回の会、特に大治郎のうすにごりとまつもとが好評でした～。

Ｇさんは高酸仕込みがえらく気に入ってくれたみたい。良かった～

参加して下さった皆様、光だまりのスタッフの方々、ありがとうございました。

ＰＭ8時開始で終わりは、、、日付変わってました（笑）
光がまりさん大変ご迷惑おかけしました。

吹雪かよっ！！

最近暖かくなってきたな～と思っていたら、昨日、今日と盛岡は非常に寒いです。時折吹雪いたりしちゃってます。はやく花見のシーズンが来ないかな～


今話題のＥＴＣ、実はまだ車に付けてないので、知り合いの人に聞いたらやっぱり品切れ中！入荷するのは5月の連休明けとか。やっぱ高速1000円はね～。

ベアレン メルツェン入荷

29日のお酒のリストを考えてたら、なぜかこんな時間まで残業してしまいました（苦笑）
とりあえずお酒のリストもできたので後は当日をむかえるだけ。初めての所での会なのでちょっぴりドキドキしてます。受け入れてもらえるといいなあ。


ベアレンさんから超限定ビールが届きました～
「ベアレン　メルツェン」2000ｍｌ入り￥3150
濃厚なラガービール、赤みがかった色合い、やや甘味がありしっとりとした味わいが特徴。
2Ｌボトル入りだけの販売です。本数がとても少ないので、当店にも数本のみの入荷です。お早めに～

夢見るピノキオ

告知するのを忘れてました、、。
昨日の夕方4時30分から「夢見るピノキオＳＰ」で当店で大変お世話になってる「よえもん」の川村酒造店さんが出てました。川村さんのインタビューや蔵内の様子などが写ってましたね。
観た人いたかな？

究極の料理酒

当店お勧めの料理酒、「澤屋まつもと　純米厨酒」。
この度、720ｍｌに加えて1800ｍｌも入荷しました。
こちらの商品はアミノ酸が普通のお酒の約6倍、その為使用量はいつもの約3分の1程度で素材の持つコクと旨味を充分かつ上品に引き出してくれます。
究極の料理酒お試しアレ～

澤屋まつもと純米厨酒
720ｍｌ　945円/1800ｍｌ　1995円

出張報告その2

前回の続き
～羽田→宮崎編～
寝不足のまま東京駅に到着。コーヒーでも飲んで落ち着きたいところだが、バスが予定より20分遅れた為時間が無くすぐに電車で羽田に向う。そうなんです！今回は羽田空港から飛行機の旅♪いざ九州へ！
なんとか飛行機にも間に合い、最初の目的地である宮崎へ出発！バスであまり寝れなかったせいか飛行機では爆睡（笑）目が覚めたら宮崎空港に着いてました♪
いや～宮崎は暖かい。前日の盛岡の夜は雪でしたからね（笑）それに比べると天国です。空港では知事が写真でお出迎え（笑）
空港からはバスで移動。

写真の通りサイコーに天気が良かったです。
目的の駅に到着し蔵元さんに電話。駅まで迎えに来ていただき、いざ蔵へ！つづく（笑）

光だまり お酒の会

※お酒の会のご案内

3月29日（日）ＰＭ8：00～

清水町にある「炭処　光だまり」さんでお酒の会をします。

定員15名です。

お問い合わせは「炭処　光だまり」019-651-1650まで

美味しい料理と美味しいお酒を一緒に楽しみませんか？
ご参加お待ちしております。

出張報告その1

今回の出張のご報告。
～夜行ばす編～
14日夜お店の近所のバスセンターからいざ東京へ向け出発！！ええ新幹線ではないです。バスでっ！！今回が初めての夜行バス、ちょっぴり不安なまま出発。初めての夜行バスは2階建てで思ったよりでかい。自分の席は2階の一番前の真ん中。（ちなみに席は3列）バスセンターから乗り込んだのは自分を含め2人だけ！おや、貸切か？と思ったら盛岡駅からぞくぞく人が、、、。いつの間にかほぼ満席。とーぜん私の両隣にも人が座ってる。この2人、そーとー夜行バス慣れしてました。まず席に着くなり空気を入れて膨らます枕を取り出しフーフーしてる、ほぼ同時に（笑）右側の人は2個も。左の人は顔にパックをし始め、アイマスクとマスクを装着し就寝。席についてわずか5分すげえ早業（笑）右の人もマスクをつけて寝始めた。どうやらバスはよほど乾燥するのかマスクは必需品らしい。隣の人達が早めに寝てくれたおかげなのか自分も早めに寝れた、、、が2時間で目が覚めちまった。がんばって寝ようとすると、どんどん目が覚めてくる。ヤベえ、、。完全に目が覚めちまった。到着まではあと約4時間。そこから2時間後なんとか寝る。やっと寝れた1時間後なにやらうるさくて目が覚める。両側の2人が起きて準備を始めだした。例の枕の空気を抜いたり、化粧をしたり、う、うるせえ。右側の人は電気までつけて念入りに化粧をしてる。ね、寝れねえ。そんな感じで無事に東京に着きました。つづく、、、。

吾妻嶺の蔵元を囲む会2009

今日の盛岡は冬に逆戻りの寒さでした。雪も降ってましたね。はやく暖かくなってほしいものです。

先日のラ・フランス温泉で行われた「吾妻嶺の蔵元を囲む会」の写真をアップしときます。

すみません、牡蠣と蕎麦打ちしか撮ってなかったです、、、。
あいかわらず志田さんの牡蠣は絶品でした～☆
蔵元秘蔵の梅酒とも相性が良かったですよ。

最近の活動報告

ご無沙汰しております。
ひっさしぶりの更新です。まめに更新できればいいのですが、、、。せめて2日に一度位は更新したいのですが、それがなかなか難しいんですよね。

さて、この間の日曜日にはまたまた紫波の廣田酒造さんにお邪魔して来ました。先月に仕込み体験をさせていただいたタンクの搾りを見学＆お手伝い。酒粕はがし＆袋詰めをしたり、酒袋にモロミを入れたり、いろいろ貴重な体験をさせていただきました。蔵の皆さんありがとうございました。
そして今日はまた朝から車を飛ばして少し離れたお蔵さんにお邪魔してきました。まだ詳しくは書けませんのでコチラは入荷してからのお楽しみ♪
そしてそして今度の7日の土曜日は紫波町のラフランス温泉で当店でもお世話になっています「吾妻嶺」さんのお酒の会がありますので、夕方から不在します。すみません、美味しいお酒をたっぷり飲んできます♪
さらに15日から17日まで県外出張の為、またまた不在します、すみません。いろいろ吸収してヒトマワリもフタマワリも大きくなって帰ってきたいと思います。（お腹じゃないですよ笑）
さらにさらに今月の29日（日）にもお酒の会があります。コチラはこれから飲食店さんといろいろ決めていきますので決まり次第このブログでもご紹介しますね。
こんな感じで3月もあっという間に過ぎそうです。
ちょくちょく不在してご迷惑おかけしますが皆さん、お店に遊びにきて下さいね～